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サツマイモビスケット♪

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最近、はまっていること。
サツマイモを使って、おやつ・パン作り。

パンは作ったし、チップ、大学芋、ケーキ、スイートポテトもちょっぴり飽きてきたし・・・。
何となく見ていたレシピに、ビスケットが載っていて、「これだ!」と思い立って、作ってみました。

ケーキはふんわり系、クッキーはカリッと系が好きな私は、片栗粉を混ぜて、カリッとビスケットに♪

成功って言っていいんじゃないかな!
カリッとして、ふんわりとサツマイモの味で、味見についつい手が伸びちゃう!
後引くカリッと感。

また作ろうっと!!

by nagomi-kana | 2011-11-11 13:54 | パン・おやつ